近日，联合国粮农组织发布了6月份全球食品价格指数，与市场的预期基本一致，全球食品价格继续下滑。数据显示，6月全球食品价格指数为154.2点，环比5月下降了2.3%，为今年以来第三个月下滑，但同比去年仍然增长了23.1%。从分类来看，6月指数下行的主要原因是因为谷物、植物油及食糖等全线下滑。谷物方面价格指数环比下跌了4.1%，其中小麦、玉米等分别下跌了5.7%和3.5%。下跌的原因主要受2个因素影响：
一方面是随着美联储大幅加息，使全球经济预期发展变缓，大宗商品市场几乎全线“扑街”，能源、粮食、金属等全线走跌，粮价震荡比较明显。另一方面，6月各粮食主产国也纷纷释放好消息，例如乌克兰粮食正在寻求出口路径，美国玉米播种进度快速提升至往年水平……这些消息都使得国际粮食市场的紧张局面有所缓和。此外，一度高涨的植物油也出现了回落，环比跌幅达到了7.6%，但肉类价格指数却增长了12.7%。综合来看，全球食品涨少跌多，因此带动总体食品价格指数下滑。那么，另一个关键问题是：随着这一指数的下跌，是否意味着全球粮价要开始回落了呢？
从全球食品价格指数变化来看，谷物价格指数也经历了由涨至跌的过程。从1月份开始，全球谷物指数不断上涨，并在3月份创下新高，主要原因是俄乌冲突对全球粮食市场的冲击，其中以小麦的涨幅最高。但随着冲突的持续以及市场对于冲突带来影响的不断消化，全球粮食市场格局发生快速变化，于是4月份谷物价格指数略有回落，但到5月在小麦价格不断上涨的拉动下，5月份的谷物指数仍然环比上涨了2.2%。虽然6月的指数回落，但是总体仍然远高于去年。另一方面，影响粮食市场波动的因素仍在发挥作用。首先是全球需求仍然强劲，虽然在高油价的压力下，需求有一定破坏，但是粮食作为生存必需品，需求较为刚性。
其次，虽然近期国际化肥价格有所回落，例如巴西尿素到岸价几乎回落了一半，磷酸、钾肥等也同步走跌，但是在高油价的背景下，生产及运输成本都水涨船高，在一定程度上仍对粮价有所支撑。第三，下半年天气炒作或将发力。上半年炒供需，下半年炒天气，也是粮食市场一惯的风格。当前全球天气也确实“水深火热”，后续来看，天气变化大概率将持续，成为影响粮价的重要因素之一。第四，全球疫情仍在持续，对全球供应链仍然存在扰动，再加上俄乌地缘政治冲突仍然充满不确定性，因此全球粮价就此降温的概率并不高，大概率将保持震荡局面。-bobty体育官网入口
